Kembali, Mahasiswa USK Field Trip ke IP2SIP Gayo

[Bener Meriah, 21 Februari 2025] Sebanyak 31 mahasiswa didampingi oleh dosen Nasrullah, SP., M.Si dan Laboran Hadianur, SP., M.Si 2 dari jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, USK melakukan kegiatan kunjungan lapangan ke IP2SIP Gayo. Kunjungan lapang bertujuan untuk mengenalkan secara langsung proses budidaya kopi, dimulai dari tahapan persemaian benih hingga pengolahan pasca panen. Kegiatan kunjungan ini merupakan kegiatan praktikum lapangan yang berkaitan dengan perkuliahan pengelolaan tanaman perkebunan lanjutan. 

IP2SIP Gayo memiliki plasma nutfah kopi arabika dan varietas unggul nasional yang menjadi ikon kopi Aceh yaitu Gayo 1, Gayo 2 dan Gayo 3. Selain itu, IP2SIP memiliki lahan pembibitan kopi, tanaman kopi produktif dan alat-alat pengolahan pasca panen sehingga mahasiswa dapat belajar secara langsung tentang produksi dan pasca panen kopi. Penanggungjawab IP2SIP Gayo, Ali Amran menyampaikan bahwa “kegiatan kunjungan inj dilakukan agar mahasiswa dapat mengenal varietas kopi Arabika, teknik persemaian benih, pemupukan, pemangkasan produktif, dan alat-alat pengolahan pasca panen”. Harapannya dengan kunjungan ini mahasiswa dapat mengenal lebih baik kopi Arabika Gayo yang merupakan kebanggaan masyarakat Indonesia.