Praktik Lapang Mahasiswa Fakultas Pertanian di KP Gayo

[Bener Meriah, 6 Agustus 2025] Sebanyak 38 orang mahasiswa Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, USK melaksanakan praktik lapang di IP2MP Gayo selama dua minggu. Perwakilan Dekan FP, USK Prof. Dr. Siti Hafsah, SP., M. Si menghantarkan mahasiswa ke KP Gayo yang sambut oleh Koordinator KP Gayo, Ishar, S.ST yang mewakili Kepala BRMP Aceh. Prof. Siti Hafsah menyampaikan bahwa kegiatan praktek lapang bertujuan untuk menggali langsung keilmuan mengenai kopi arabika mulai dari pengambilan benih di kebun induk, perbenihan dan pembibitan, pemangkasan serta pasca panen. Selain itu juga, mahasiswa dapat mempraktekkan langsung penggunaan Automatic Weather Station (AWS) yang berfungsi untuk merekam data parameter cuaca seperti suhu, kelembapan, kecepatan dan arah angin serta curah hujan. IP2MP Gayo ini sangat cocok untuk riset/ penelitian akhir mahasiswa yang berminat tentang kopi arabika yang sudah mendunia.

Koordinator IP2MP Gayo, Ishar menjelaskan historis dua varietas Kopi arabika menjadi hak paten komoditas unggulan di dataran tinggi gayo seperti varietas Gayo 1 dan Gayo 2 dilakukan penelitian dari tahun 2006 - 2009 selama tiga tahun sehingga tahun 2010 varietas gayo 1 dan gayo 2 secara resmi di lepas menjadi komoditas unggulan nasional. Di lahan kebun IP2MP ini masih ada 34 varietas kopi arabika, yang berasal dari berbagai negara misalnya Thailand, USA, Australia, Brazil, India, New Zealand, Papua Nugini, Puslitkoka Jember dan lain-lainnya masih terpelihara/ dilestarikan sebagai sumberdaya genetik (plasma nutfah) kopi arabika gayo sampai saat ini, lanjutnya.

Praktek lapangan mahasiswa di KP Gayo dengan sejarah dan plasmah nutfah kopi arabika diharapaan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa.